चहा किंवा कॉफी: तुमच्यासाठी कोणते पेय चांगले आहे? Tea or coffee: Which drink is better for you?

    चहा किंवा कॉफी: तुमच्यासाठी कोणते पेय चांगले आहे?

चहा किंवा कॉफीचा एक गरम कप म्हणजे तुम्हाला तुमच्या दिवसाची सुरुवात करणे आणि उत्साही राहणे आवश्यक आहे. ही दोन सर्वात प्रमुख पेये आहेत ज्यात कॅफिन असते ज्यामुळे आपल्याला ऊर्जावान बनवता येते. पूर्वी, चहा आणि कॉफीच्या फक्त मूलभूत संकल्पना होत्या जसे की ब्लॅक टी, मिल्क टी, ब्लॅक कॉफी, मिल्क कॉफी इत्यादी. हर्बल टी आणि डिकॅफ टी देखील लोकांमध्ये चांगले आरोग्य वाढवण्यासाठी उपलब्ध आहेत.

चहा भारतीयांकडून मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो आणि सर्वात लोकप्रिय चहा म्हणजे मसाला चाय. कॉफीचे त्याच्या कट्टर प्रेमींनी खूप कौतुक केले आहे. हिवाळ्यात, आम्हाला स्वतःला उबदार ठेवण्यासाठी एक कप कॉफी घेणे आवडते. पण कोणता सर्वोत्तम आहे? कॉफी की चहा?

सर्वोत्तम गरम पेय कोणते आहे: चहा किंवा कॉफी?

 चहा - 

चहा हे एक सुगंधी पेय आहे जे उकळत्या पाण्यात चहाची पाने टाकून तयार केले जाते. पाने कॅमेलिया सायनेन्सिस वनस्पती प्रजातींमधून घेतली जातात, जी एक सदाहरित झुडूप आहे. हे झुडूप मूळ आशियाचे आहे. हे पेय शांग राजवटी दरम्यान दक्षिण -पश्चिम चीनमध्ये निर्माण झाले जेथे ते औषधी पेय म्हणून वापरले जात असे. हे चिनी टांग राजवंश दरम्यान एक मनोरंजक पेय बनले. पूर्वी, ते दुधाशिवाय मद्य किंवा काळा चहा म्हणून सेवन केले जात असे. पण नंतर त्यात दूध आणि साखर घालण्यात आली.

दुध, वेलची आणि अदरक घातल्यावर चहाला आणखी एक चव मिळते, जी भारतात मसाला चाय म्हणून प्रसिद्ध आहे. इतर प्रसिद्ध चहा प्रकार म्हणजे बॉम्बे कटिंग चाय, आले चाय, इलायची चाय, तुलसी चाय इ. हर्बल टीमध्ये भरपूर आरोग्य फायदे आहेत. काही लोकप्रिय हर्बल टी म्हणजे हिरवा चहा, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड चहा, रोझमेरी चहा, लिंबू बाम चहा, कॅमोमाइल चहा, पेपरमिंट चहा, हिबिस्कस चहा इ.

कॉफी

कॉफी हे एक तयार पेय आहे जे भाजलेल्या कॉफी बीन्सपासून तयार केले जाते. बीन्स हे बेरीचे बिया आहेत जे निवडले जातात, प्रक्रिया करतात आणि वाळवले जातात. नंतर, वाळलेल्या सोयाबीनचे भाजलेले असतात आणि ते चवदार पेय मिळवण्यासाठी उकळत्या पाण्यात तयार करतात. पण कॉफी किंचित अम्लीय असते आणि त्यातील चहापेक्षा कॅफीनचे प्रमाण जास्त असते, जे आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक मानले जाते. हिवाळ्याच्या काळात कॉफी पिण्याकडे भारतीयांचा कल असतो.

हे एस्प्रेसो, कॅफे लट्टे, फ्रेंच प्रेस, आइस्ड कॉफी इत्यादी वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केले जाऊ शकते परंतु दुधाशिवाय कॉफी वापरल्यास आरोग्यदायी असते. त्यात कॅफीनचे प्रमाण भरपूर असल्याने, डिकॅफ कॉफी देखील आता उपलब्ध आहेत. Decaffeination ही एक प्रक्रिया आहे जिथे कॉफी बीन्स, कोको आणि चहाच्या पानांमधून कॅफीन काढून टाकले जाते.